柠檬凉拌海鲜

材料

"鲜虾 8只","透抽 ㄧ尾","彩椒 适量","洋葱 适量","香菜 些许","蒜末 少许","盐巴 少许","鱼露 少许","柠檬 ㄧ颗","糖 少许"

做法

  1. step1

    1:洋葱，蒜头切末，彩椒切丝

  2. 2:透抽去内脏，切小圈，虾去壳开背或剖半.海鲜处理完后撒点盐巴抓醃

  3. 3:取一锅水煮沸，川烫海鲜与彩椒后放凉备用

  4. 4:碗中加入洋葱末，蒜末，柠檬汁，糖，鱼露和一点热水搅拌使糖融化，调味好了就可将放凉的海鲜，彩椒，香菜末拌入，完成
（创建于2019-12-30）

关键词

凉拌海鲜  柠檬  
邓维忠
凉拌菜谱
海鲜的做法

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