五香凉拌豆干

材料

五香豆干 6块,小辣椒 1条,葱 2根,蒜头 6瓣,红糖 1茶匙,酱油膏 1汤匙,酱油 1碗,黑醋 1/2茶匙,麻油 1/8茶匙,八角 1个,黑胡椒粒 少许

做法

1、先将豆干清洗后,放入滚水中煮约3分钟,再将豆干捞起泡一下下冷水,拿起放凉(这样比较好切)

2、再等候豆干放凉同时,就可制作拌料了将材料2(葱、辣椒、蒜头) 切好再放入酱料1,倒入些许的开水搅拌

3、最后再将豆干切片后放入调好的调味里,即可完成一道美味又简单的餐桌小菜啰

(创建于2019-12-30)

关键词

拌豆干  凉拌豆干  豆干  五香  

凉拌菜谱

小知识