脆脆QQ鲜奶麻糬
材料
做法
-
1:简单几样食材准备好囉!
-
2:糯米粉(满杯就好不要刻意去压哦!)+细砂糖混合…慢慢倒入鲜奶搅拌均匀…加入一茶匙油稍微拌一下
-
3:放入电锅(外锅一米杯水)蒸熟
-
4:等待蒸糯米时…取适量玉米脆片压成细碎状备用
-
5:蒸好的糯米团将表面油脂拌入糯米团里,就可来捣麻糬囉!用饭匙集中成一陀,上下捶打至有Q度~
-
6:手上抹些油取适量麻糬捏圆…放入准备好的玉米脆片里裹一裹就ok囉!
-
7:外脆内Q鲜奶麻糬完成~
-
8:亦可直接拿筷子卷卷卷…裹上玉米脆片…好玩又好吃啦!