长年菜鸡汤
材料
做法
1、先将鸡腿去骨把鸡肉切成适当大小，芥菜去蒂头并洗净(菜不用切哦)，姜切片备用；煮一锅滚水汆烫鸡腿肉，滚水内可加少许的米酒及盐去腥味，约1-2分钟就可以捞起沥干。
2、汤锅装7分满，把鸡腿肉及姜片下锅，中小火煮约20分钟后再把芥菜放入，加入适量的盐及1匙米酒，再炖煮10分钟，就可以盛起上桌啰!
（创建于2020-01-02）
1、先将鸡腿去骨把鸡肉切成适当大小，芥菜去蒂头并洗净(菜不用切哦)，姜切片备用；煮一锅滚水汆烫鸡腿肉，滚水内可加少许的米酒及盐去腥味，约1-2分钟就可以捞起沥干。
2、汤锅装7分满，把鸡腿肉及姜片下锅，中小火煮约20分钟后再把芥菜放入，加入适量的盐及1匙米酒，再炖煮10分钟，就可以盛起上桌啰!
（创建于2020-01-02）
