金银蛋苋菜

材料

"苋菜 1把","咸蛋 1颗","皮蛋 1颗","糖 少许"

做法

  1. step1

    1:备料:咸蛋黄和皮蛋黄都分别挖出,并剁碎。

  2. step2

    2:川烫苋菜:水+少许盐+少许油,滚水后放入苋菜,待水再一次沸腾后,捞起。

  3. step3

    3:炒咸蛋黄,炒香后加入捞起的苋菜,再依序加入咸蛋白、皮蛋膏(外层)、(勾芡)、糖,以及皮蛋黄。

  4. step4

    4:完成。

(创建于2020-01-03)

关键词

金银蛋  金银    

苋菜的做法

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