鸿禧菇烩豆腐
材料
做法
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1:1.嫩豆腐切小块状,葱切花备用。2.全部酱汁倒碗中搅拌。3.起油锅,锅热转小火下鸿禧菇,炒30秒略出水,转中火炒1分钟。
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2:豆腐丁平铺在鸿禧菇上。(照片里的豆腐太长,后来全都再切对半)
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3:酱汁倒入锅中,大火煮2分钟,汁收稠状即可,洒上葱花完成。