牛番茄泥
材料
"牛蕃茄 3粒",
做法
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1:将牛蕃茄洗净后削皮除蒂后,切丁摆盘。*大部分的人都是整颗蒸熟后再去皮, KK麻因为个人洁癖的关系, 不喜欢煮好的东西碰到手, 所以先去皮再蒸。
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2:加入200cc的开水,设定10分钟烹煮,时间到拿出放温凉。
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3:分装好后冰冷冻,结冰后再将牛番茄冰砖放保鲜盒。