红豆牛奶冰棒

材料

"蜜红豆 200公克","水 500C.C","白砂糖 100公克","奶粉 40公克","玉米粉 20公克","水 50C.C","鲜奶油 50公克",

做法

  1. step1

    1:准备食材。

  2. step2

    2:锅子先放入500C.C的水,在瓦斯炉上煮到水滚,然后将火转小些,放入白砂糖和奶粉拌匀,要不停搅拌的煮1~2分钟(左图),接着再加入玉米粉水(玉米粉20公克+水50C.C调匀)勾芡,也是要不停搅拌,再度煮滚后即可熄火,放入蜜红豆搅匀(右图)。

  3. step3

    3:再加入鲜奶油拌匀(左图),放凉后,即可倒入制冰棒的容器中,7分钟即可制冰完成(右图),当然也可以用传统的制冰容器,放入冷冻库中冰,冰到结冻即可食用。

  4. step4

    4:红豆牛奶冰棒,完成了。

(创建于2020-01-06)

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红豆汤怎么做

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