虱目鱼海菜汤

材料

"虱目鱼骨高汤 1","虱目鱼鱼皮 1","虱目鱼鱼肉 3","海菜 2","姜片 10","盐 少许",

做法

  1. step1

    1:准备食材虱目鱼高汤100ml。滚烫热水100ml。洗净虱目鱼皮及鱼肉。海菜。姜。盐少许。

  2. 2:将鱼皮及鱼肉切片。海菜则可依个人喜好添加。姜切片。

  3. 3:把所有食材放进闷烧杯中。盐少许。接着淋下虱目鱼高汤及滚烫热水。闷约1小时。
  4. step4

    4:打开闷烧杯。
  5. step5

    5:料理完成
（创建于2020-01-09）

关键词

菜汤  海菜  汤  
程霞
虱目鱼的做法

小知识

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