腊肉 1/6条,甜豆 10个,杏鲍菇 1个,玉米笋 6根,蒜 3瓣,辣椒 1根,盐 适量
1、腊肉切片、杏鲍菇切小块、玉米笋切段、蒜切片、辣椒切斜刀备用。
2、取锅放入腊肉翻炒,再放入蒜及辣椒爆香。
3、同锅加入杏鲍菇、玉米笋、甜豆及适量水翻炒,斟酌以盐调味即可。