糖醋渍藕片

材料

"莲藕 5小段","白醋 1杯","砂糖 1杯","水 1杯",

做法

  1. step1

    1:莲藕用汤匙柄刮去外皮。

  2. step2

    2:用刀子将莲藕切成薄片。

  3. step3

    3:煮一锅水,水滚了之后放入切好的莲藕片大火煮滚,转中小火慢8分钟。

  4. step4

    4:捞出莲藉片放凉。煮莲藕片的汤汁可以加冰糖变成莲藕茶。https://icook.tw/recipes/219716

  5. step5

    5:取一个新锅,加入1杯的砂糖。

  6. step6

    6:倒入1杯的白醋。

  7. step7

    7:倒入1杯量的水。将锅中的糖醋水煮开到糖化开就可以熄火。

  8. step8

    8:将煮好的醋水倒入处理好的莲藕片里,再送入冰箱冷藏半天就可以食用。

  9. step9

    9:美味上桌,夏天就是要这酸酸甜甜的糖醋渍藕片来提胃。

(创建于2020-01-11)

关键词

醋渍  糖醋    

藕片怎么做好吃

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