1:先将所有食材准备好，置放旁。

2:将鸡蛋，砂糖，炼乳，牛奶全部混合均匀。

3:拿出吐司切条(约1Cm宽切条)

4:将切好吐司条，ㄧ条ㄧ条逐ㄧ浸泡步骤2中。(建议ㄧ条泡完拿起置旁，再泡另ㄧ条，不要全放入，怕有得泡久泡太ㄕ，吐司软烂唷!)

5:平底锅放上适量奶油~开小火让奶油熔化，让奶油均匀沾到锅边，后即关火!

6:将泡好吐司，卷成螺旋状(亦照平底锅圆逐ㄧ摆放，不要有空隙)，若刚浸泡汤ㄓ还有剩点点，我会顺倒入锅内唷…

7:全部卷好后，使用中文小火煎2分左右，时间到，关火。

8:拿ㄧ圆盘倒叩平底锅内吐司，再将未煎那面进行煎未烤煎那面!建议，此面进行烤煎时，若锅内奶油已无呈乾，就再放入少许奶油煎烤唷(时间ㄧ样2分左又右)

9:煎好后拿ㄧ圆盘盛装~后再表面撒上白砂糖(如照)即可!

10:因要野餐，就切像蛋糕样将它切开，置入盒装中摆放置即可唷…

11:若喜欢肉桂口味得，就以1:1比例(肉桂1:细砂糖1)调合，ㄧ样撒在煎好甜心吐司，即可食用!(如照)若想要草莓果酱，蜂蜜.....等沾酱来吃，也不错吃唷~