鸡胸肉温沙拉
材料
做法
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1:0. 处理茄子(切片泡盐)1. 平底锅放烘培纸烤南瓜(3)2. 拿掉烘培纸、南瓜放锅边,加一点油、下蘑菇炒至出水加一点盐拌匀取出(5)3. 热油下洋葱拌炒均匀都上油、加入玉米笋、茄子拌炒(3),再放黄瓜拌炒1分钟,加入2,搅拌均匀就完成囉
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2:0. 处理鸡胸肉(加水、盐按摩5分钟,加蛋白醃15分)1. 水滚放入0,立刻关火盖上锅盖闷8分钟取出拨丝(发现最里面还是有一点点红)