煎萝卜糕
材料
"萝卜糕 8块","姜 3片","油 1/3碗",
做法
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1:[姜片爆香]加入适当的油后,放入姜片爆香P.S.这个步骤可以防止萝卜糕沾锅,也可以增加香气喔
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2:[快速放入萝卜糕]等到姜片爆到有香气出来后,即可放入萝卜糕
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3:[底部焦黄即可翻面]看到底部开始焦黄,即可翻面,千万不要翻来翻去P.S.可以稍稍翻动萝卜糕下方,避免沾锅
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4:[完成]另一面也同样焦黄,就可以开食了!