黑糖香蕉玛德莲

材料

"香蕉(1条已去皮) 120g","面粉 80g","盐巴 1g","泡打粉 2g","鸡蛋 1颗","黑糖 25g","糖粉 60g","奶油 85g"

做法

  1. 1:香蕉去皮后捣成泥状

  2. 2:奶油切小丁,加入过筛的黑糖跟糖粉后,放入微波炉加热约30秒(让奶油融化即可),拿出后搅拌均匀备用。

  3. 3:面粉、泡打粉及盐巴过筛备用

  4. 4:香蕉泥倒入奶油糊搅拌均匀,再将面粉等倒入搅拌均匀;装入塑胶袋冷藏4~6小时备用。

  5. step5

    5:烤箱预热摄氏180度,面糊倒入模型,放入烤箱烘烤15分钟即可。

(创建于2020-01-14)

关键词

黑糖    香蕉  玛德莲  

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