照烧莲藕肉饼
材料
做法
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1:绞肉剁成泥,搅拌至有黏性,加入蒜末、葱白,塩、胡椒粉调味
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2:莲藕切片,两片中间铺上肉馅,边缘沾上玉米粉,油炸定型
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3:取出莲藕片加入照烧酱、少许水煮至酱汁黏稠(要翻面)撒上芝麻、葱绿
1:绞肉剁成泥,搅拌至有黏性,加入蒜末、葱白,塩、胡椒粉调味
2:莲藕切片,两片中间铺上肉馅,边缘沾上玉米粉,油炸定型
3:取出莲藕片加入照烧酱、少许水煮至酱汁黏稠(要翻面)撒上芝麻、葱绿