柠檬饼干
材料
做法
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1:材料准备好。
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2:把融化的奶油及糖粉+细砂糖搅拌均匀。(不用打发)
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3:再加入柠檬汁。
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4:接着把过筛好的低筋面粉分两次加入面团中。
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5:最后再加入柠檬皮,可以增加整个面团的香味。
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6:把用好的面团放入保鲜膜上,放入冷藏或冷冻。(这样会比较好整型)
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7:一个面团大概10g,可以用10个。(也可以依照个人喜欢的大小调整)
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8:放入预热170度的烤箱,烘烤15~18分钟即可。