秋葵 1把,绞肉 100g,姜末 2匙,葱末 2匙,盐 适量,泰式甜鸡酱 3匙,蚝油 3匙,水 50cc
1、秋葵川烫沥干切丁摆盘
2、起油锅爆香姜末,加入绞肉炒熟,再加入酱汁煮滚,依个人口味再以盐调味
3、加入葱末拌匀即可熄火,再淋于秋葵上面即完成