蒜煎牛排
材料
做法
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1:热油锅后放入蒜片煎至金黄色起锅。
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2:放入牛排煎至个人喜好的口感。若家里有黑胡椒，亦可在5-6分熟时洒上，增添香气。
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3:牛排快起锅前了，放上刚刚煎好的蒜片。增香气
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4:上桌后，可依个人口味增加调味料分。建议牛排可先用盐涂抹双面，静置30分钟后再下油锅煎。会跟煎好在洒盐口感不一样唷。
