特浓鲜乳饼
材料
做法
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1:材料备齐。
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2:鲜奶加糖煮到糖溶化约60度熄火加入奶油。
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3:加入2大匙的炼奶拌至溶化 ,再加入玉米粉搅拌。
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4:将作法3放回炉上以小火边煮边搅到浓稠(刮刀划开呈明显纹路)即为鲜奶馅,放置稍凉备用。
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5:取一片苏打饼将内馅填上再取一片苏打饼覆蓋即完成!
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6:现夹现吃饼干才会酥脆唷~