韩式盐烤猪五花
材料
"五花肉 500g","美生菜 适量","紫色洋葱 适量","蒜片 适量","泡菜 适量","盐 1小匙","香油 1小匙","胡椒粉 1/4小匙","韩国辣酱 1大匙","味噌酱 1大匙","香油 2小匙","砂糖 2小匙",
做法
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1:将醃料全部混和均匀备用
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2:将沾酱混和均匀备用
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3:将五花肉切成约一公分厚
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4:调配好的醃料均匀地刷在五花肉上大约醃10分钟
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5:IH炉调整至烧烤模式，火力选择中火
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6:将五花肉全部放置烤盘上烧烤
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7:盖上锅盖约5分钟
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8:开启锅盖将五花肉翻面，再盖上锅盖等5分钟
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9:五花肉煎烤完成后用美生菜和其他配料包在一起沾上沾酱便完成
