绿豆沙馅
材料
做法
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1:洗旅豆仁两三次,加入水浸泡2-3小时,丽干水加入水至绿豆仁高一公分左右,放入电锅煮至电锅跳起,闷5-10分。
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2:电锅煮好直接用手可以捏破就完成。
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3:锅中倒入绿豆仁,奶油拌匀
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4:绿豆仁中加入砂糖炒至水份收干即可完成馅料。
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5:完成,即可冷却拿去冰箱冰。