黄梨鸡

材料

"鸡腿 800g","黄梨 400g","姜 40g","蒜头 30g","盐 1小匙","酱油 1小匙","水 150ml","糖 2小匙","玉米粉水 适量"

做法

  1. step1

    1:准备一个煲放水煮滚，鸡腿放进去热几分钟，然后倒掉热水过冷水，准备蒜头和姜切片，黄梨切片(忘了拍照)。

  2. 2:烧热锅下油下蒜头和姜，下鸡腿炒几分钟放盐炒一炒，放糖放水放酱油，大火煮滚转小火焖25分钟，下黄梨再焖5分钟，放玉米粉水煮滚就可以上碟啦！
（创建于2020-01-20）

关键词

黄梨  梨  鸡  
杜俐俐

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