ＸＯ酱烩丝瓜
材料
做法
1、虾米洗净，干贝泡水软化，蒜头切片
2、丝瓜去皮后切四开，再切厚片
3、虾米，蒜头先爆香，加入丝瓜拌炒，加入ＸＯ酱，泡开的干贝，加入1~1.5杯的水，加入酌量的盐与糖，等水开后转小火煨继分钟，
4、起锅前勾薄芡即可
（创建于2020-01-21）
1、虾米洗净，干贝泡水软化，蒜头切片
2、丝瓜去皮后切四开，再切厚片
3、虾米，蒜头先爆香，加入丝瓜拌炒，加入ＸＯ酱，泡开的干贝，加入1~1.5杯的水，加入酌量的盐与糖，等水开后转小火煨继分钟，
4、起锅前勾薄芡即可
（创建于2020-01-21）
