凉拌黑木耳菇菇
材料
"黑木耳 1片","鲜茶树菇 1/3磅","鲜杏鲍菇 1/3磅","鲜本菇 1/3磅","蒜泥 1茶匙","葱花 1汤匙","意大利陈醋 1汤匙","香油 1汤匙","酱油 1汤匙","糖 半茶匙",
做法
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1:黑木耳洗净泡水至软身。 鲜菇洗净，切去鸿禧菇和茶树菇的根部，杏鲍菇开边，与黑木耳一同放入滚水中汆烫1分钟。
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2:把所有材料捞起隔去水分，全部放入冰水中冷却。
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3:把杏鲍菇和黑木耳切丝，鸿禧菇和茶树菇撕成一条条，加入 汁料 拌匀即可享用！
