沙茶综合叻沙全麦面
材料
做法
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1:准备所有食材开始动手制作。
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2:将材料切成适当入口大小。
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3:锅里放一匙沙拉油,烧热锅,放入猪肉炒香,再将其他食材放下去翻炒。
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4:倒水进锅里,拆开调味包(A)叻沙糊与(B)叻沙调配粉拌入,充分搅拌后继续煮。
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5:煮到汤汁与材料皆入味就关火,阵阵的香味从汤里飘出,忍不住喝一小口,好好喝喔!
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6:将全麦放进沸腾的滚水里约煮5分钟,可以发现面体呈现淡褐色且粗圆,在沸腾的滚水里约煮5分钟取出放进汤汁里就完成,吃的时候可以撒些芹菜,味道更清爽。
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7:全麦面条使用的是优质全麦制作且不油炸,尤其是吸饱咖沙汤汁的精华,一口吸下滑溜溜的,香气十足又有劲道,吃这么一大碗我都可以喔!