烤蛋总汇

材料

"胡萝卜 适量","花椰菜 适量","雪白菇 适量","香菇 3朵","三明治火腿 3片","牛奶 60cc","盐 4分之一匙","鸡蛋 3颗"

做法

  1. step1

    1:花椰菜、胡萝卜、香菇、雪白菇切丁
  2. step2

    2:三明治火腿切丁
  3. step3

    3:花椰菜、胡萝卜、雪白菇放入滚水中煮熟(火腿片本身就是熟食，干燥的香菇已泡过热水，因此不用一起丢入)
  4. step4

    4:将三颗蛋打散，并加入60cc牛奶与4分之1匙的盐
  5. step5

    5:将各食材倒入混合搅拌倒入烤盘内(可使用一般焗烤用的烤盘)
  6. step6

    6:放置烤箱烤20分(表面开始膨胀) 25分(表面微金黄)
  7. step7

    7:烤蛋完成! 可沾番茄酱、胡椒盐..各种调味一起搭配吃
（创建于2020-01-28）

关键词

烤蛋  烤  蛋  
崔建明

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