桂花酥皮年糕

材料

"甜年糕 一大块","酥皮 数片","桂花酱 适量","蛋黄 一颗","芝麻 少许"

做法

  1. step1

    1:将冷冻酥皮放在室温下稍微解冻 将年糕切成方便入口的小块

  2. step2

    2:将酥皮裁成可以包裹着年糕的大小后放上年糕并涂上适量桂花酱后包裹起来,记得派皮接口朝下会比较美

  3. step3

    3:在表面涂上蛋黄、撒上芝麻增添香气

  4. step4

    4:进烤箱烤约10~15分钟,等酥皮烤到膨胀、表面呈现金黄色即可出炉

(创建于2020-01-30)

关键词

花酥  桂花酥  酥皮  桂花  

年糕的做法

小知识

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