夏日波堤干丝小菜

材料

水煮蛋 2颗,干丝 1包,芹菜 3支,胡萝卜 半条,蒜末 半颗,白芝麻 适量,麻油 适量

做法

1、[干丝泡水] 这里只有冷冻干丝,只要泡水就好千万别烫。

2、[配料] 胡萝卜和芹菜切丝川烫。

3、[拌料] 干丝从水中捞起稍微把水甩干,把切丝的配料丢进去用手/筷子拌匀。

4、[调味+摆盘] 料和干丝拌匀的差不多后把蒜头和麻油加进去再多拌几下,好了之后将白芝麻均匀撒在表面,最后将水煮蛋切片摆在周围就大功告成了!

(创建于2020-02-02)

关键词

干丝  

夏日菜谱
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