咸香香蒜椒盐松阪猪

材料

"松阪猪 2块","葱 1～2支","蒜头 5～6瓣","辣椒 少许","柠檬椒盐 2小匙","孜然粉 少许","姜黄粉 少许","白芝麻 少许",

做法

  1. step1

    1:松阪猪下锅前先逆纹划个几刀，防止下锅后卷曲。不沾锅不需摆油，直接下锅煎，并盖上锅盖，火可以稍微大一点，火太小比较难煎出金黄色。
  2. step2

    2:煎的同时，将葱、蒜、辣椒切粗末备用。椒盐粉也在这时候调好备用。松阪肉煎至金黄取出放置一下，逆纹斜切。
  3. step3

    3:干锅将切好的松阪肉、葱蒜辣椒、倒入拌炒几秒再撒上椒盐粉拌均匀。完成！
（创建于2020-02-02）

关键词

松阪  椒盐松阪猪  松阪猪  椒盐  香蒜  香香  咸香  
杜乐品

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