香煎芝麻肉丸
材料
做法
1、猪绞肉洗净，葱姜蒜切末。
2、把绞肉与葱姜蒜及所有 拌料 一起搅拌至有黏性备用。
3、热锅，倒多些橄榄油，用手将肉丸一一揉捏成圆球状，并沾裹薄薄的一层 裹粉 ，下锅，双面煎至金黄。
4、盖上锅盖，转中小火，闷煮三分钟直至内馅熟。取出，撒上 调料 即可。
（创建于2020-02-04）
1、猪绞肉洗净，葱姜蒜切末。
2、把绞肉与葱姜蒜及所有 拌料 一起搅拌至有黏性备用。
3、热锅，倒多些橄榄油，用手将肉丸一一揉捏成圆球状，并沾裹薄薄的一层 裹粉 ，下锅，双面煎至金黄。
4、盖上锅盖，转中小火，闷煮三分钟直至内馅熟。取出，撒上 调料 即可。
（创建于2020-02-04）
