甜豆仁 约115公克,蛋 3个,蒜 3瓣,盐 适量,综合胡椒粒 适量
1、甜豆仁洗净、蛋打散、蒜切末备用。
2、取锅爆蒜末，放入甜豆仁及适量水翻炒。
3、同锅加入蛋液炒至熟成，斟酌以盐、综合胡椒粒调味即可。
