水波炉汉堡排

材料

"猪绞肉 200g","鸡蛋 一颗","面包粉 2大匙","洋葱 1/4颗","黑胡椒 少许","意式香料 少许","香蒜粉 少许","盐 适量","日式猪排酱 适量"

做法

  1. step1

    1:用易拉转将洋葱切碎，放入微波600瓦加热2分钟
  2. step2

    2:把绞肉放入夹链袋中，加入调味料与鸡蛋混合，等洋葱稍待冷却后再加入扮匀
  3. step3

    3:用汤匙取适量并整型成圆状，一个约6cm直径大小，厚度约1.5cm
  4. step4

    4:置于烧烤盘上，选自动行程「汉堡排」，时间到后，翻面再用250度热风烧烤2分钟
  5. step5

    5:盛盘后再淋上日式猪排酱
（创建于2020-02-04）

关键词

汉堡排  
褚宝忠
汉堡的做法

小知识

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