培根鲜蔬奶油炖饭
材料
"白米 2杯","玉米笋 6根","红萝卜 1/2根","马铃薯 半颗","洋葱 半颗","培根 2条","番茄 1颗","绿花椰菜 1/2朵","奶油玉米调理块 2块","牛奶 300cc","水 400cc",
做法
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1:备料,将玉米笋、红萝卜、马铃薯、洋葱都切小丁,番茄将蒂头切掉后,在屁股切十字,培根切小条,绿花椰菜剥成小朵约一口大小
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2:先用1大匙的油将洋葱炒香
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3:然后下红萝卜、马铃薯、玉米笋,并加入水的分量(花椰菜另外用烫的才不会煮到最后黄掉)
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4:做法3煮滚后,先关火加入两块北海道奶油玉米调理块,搅拌至融化,然后再加入牛奶的分量
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5:将白米洗净放入电子锅内锅中
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6:将做法4倒入搅拌均匀并放上番茄,然后按下﹝炊饭﹞键
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7:等待过程中,把培根不放油直接煸到焦香。绿花椰菜烫熟备用
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8:等饭煮好后,直接将绿花椰菜倒入拌匀试味道,不够咸在加盐,呈盘后再将煎的焦香的培根铺在上面。简单的白酱料理,大人小孩都会喜欢的。