香烤七星鲈鱼

材料

"七星鲈鱼排 一份","海带 10g","空心菜 10g","大蒜 少量","甜椒 10g","金针菜 3根","野玫瑰果 3粒","芋头 10g","柚香调味醋酱 少许",

做法

  1. 1:白肉鱼片抹上少许盐、胡椒后，将鱼煎至表面金黄色，盛起备用，增加香气

  2. 2:烤盘垫纸后放入泡软的海带片、甜椒、芋头，淋数滴橄榄油，最后放大蒜片

  3. 3:烤箱先预热至170度-180度，将鱼和配菜放入烤箱，定时约15分-18分

  4. 4:金针菜、空心菜用热水稍微烫过，舖在盘底备用，再将鱼和配菜盛盘
  5. step5

    5:淋上柚香调味醋酱
（创建于2020-02-06）

关键词

七星鲈  香烤  鱼  
陈擎
鲈鱼的做法

小知识

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