海带鱼丸汤

材料

"海带芽 适量","丸文旗鱼脆丸 5-6颗","丸文香菇丸 5-6颗","鸡蛋 2颗"

做法

  1. step1

    1:先打颗蛋花、鱼丸及香菇丸切成三角丁状备用

  2. step2

    2:把高汤(或水)煮滚后,加入洗净的海带芽拌煮

  3. step3

    3:约莫拌煮1-2分钟后,加入备用的蛋液,并轻轻搅拌。

  4. step4

    4:放入蛋液后,随即加入备用的旗鱼脆丸及香菇丸丁,拌煮约1分钟后,就完成这道爽口又营养的丸文海带鱼丸汤囉!

(创建于2020-02-08)

关键词

鱼丸汤  海带鱼  

带鱼的家常做法
鱼丸的做法

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