1:来自日本北海道的新鲜干贝，集「新鲜、芳香、美味」于一身，因为够新鲜，可直接生食品尝，更能够以炭烤、油炸、煮火锅、奶油香煎、热炒、水煮等方式进行料理，每一种都将带给您干贝的顶级飨宴。

2:将真空干贝取出后，用纸巾略吸干水分，以刀片轻轻划井字，再洒上少许的玫瑰盐及白胡椒粉，以无盐奶油香煎，并准备3种自己喜欢的香料搭配

3:干贝下锅香煎后，不要太快翻动，让干贝吸收香浓的奶油酱汁变的微微焦黄再翻面香煎即可，再洒上孜然粉增加风味

4:将香煎完成的干贝摆盘，各放上小小迷迭香及香草装饰，再洒上义大利香料

5:将新鲜小番茄摆上，美食上桌!

6:搭配新鲜小番茄片和迷迭香入口，风味更迷人喔!