台式 泰式 凉拌鸡胸肉
材料
做法
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1:鸡胸肉放入滚水中烫熟(放下后水滚后后加盖关火焖约五分钟)起锅放凉拨丝。
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2:蒜末、辣椒(切段)、柠檬榨汁、鱼露、香油、糖 一起搅拌搅拌。
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3:鸡丝剥好后 酱汁拌入鸡丝,蒜末、辣椒铺在鸡丝上在加入香菜。
1:鸡胸肉放入滚水中烫熟(放下后水滚后后加盖关火焖约五分钟)起锅放凉拨丝。
2:蒜末、辣椒(切段)、柠檬榨汁、鱼露、香油、糖 一起搅拌搅拌。
3:鸡丝剥好后 酱汁拌入鸡丝,蒜末、辣椒铺在鸡丝上在加入香菜。