各种口味的简单奶酪

材料

"全脂鲜奶 100ml","动物性鲜奶油 100ml","砂糖(红糖黑糖) 10g","吉利丁片 1片","抹茶 2g","巧克力粉 1包","咖啡粉 1包","奶茶粉 1包",

做法

  1. 1:吉利丁片要先放在冰水里泡软,然后挤干放旁边备用。

  2. 2:鲜奶+鲜奶油+糖,放锅子加热(需偶尔搅拌一下),加热到边边有小泡泡即可,不能加到滚起来。

  3. 3:加热完关火,放入挤干水的吉利丁片,搅拌均匀。

  4. 4:加粉(看个人口味),并搅拌均匀。(可过塞可不过塞)

  5. step5

    5:整锅放在一边等他凉,然后装瓶,装瓶完成后放在冰箱冷藏,等他凝固就可以吃了。

(创建于2020-02-24)

关键词

口味    

简单菜谱家常菜做法
奶酪怎么吃

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