麻油松阪猪
材料
做法
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1:冷锅下麻油,爆炒老姜至金黄色,再下松阪猪炒熟。
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2:肉炒熟后,下高丽菜跟杏鲍菇继续翻炒。
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3:熟透后,加入枸杞、高汤、米酒。
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4:等到完全没酒味后,准备起锅。起锅前加入少许酱油调味,即可上桌。