雨来菇肉末炒蛋
材料
做法
-
1:将食材准备好雨来菇洗净(鸡蛋被我敲到了ε-(´∀`; )(照片中的肉有点多食谱的量是他的一半
-
2:把三颗蛋均匀打散
-
3:锅子加热后倒入适量油
-
4:爆香蒜头
-
5:加入绞肉翻炒
-
6:将打好的蛋液倒入翻炒(可以等肉白一点再倒入
-
7:鸡蛋翻炒至定型后加入雨来菇并将适量盐巴均匀洒入
-
8:翻炒完成后熄火沿着锅边倒入香油雨来菇肉末炒蛋就轻松完成了~