巧克力蒸布丁

材料

"义式巧克力欧蕾 一包","鸡蛋 两颗","鲜奶 250ml","细砂糖 50g","冰淇淋或打发鲜奶油 适量","草莓 适量",

做法

  1. step1

    1:所有食材搅拌均匀。
  2. step2

    2:将布丁液滤过倒入玻璃容器，每个容器装八分满。
  3. step3

    3:盖上保鲜膜并用牙签搓个小洞，水煮滚后转小火，将布丁蒸20分钟。（戳孔可防止蒸气冷却后保鲜膜往内黏在布丁上）
  4. step4

    4:放凉一小时后，冷藏一小时以上即可。
（创建于2020-02-25）

关键词

蒸布丁  蒸  
邓志庸
巧克力怎么做
布丁的做法

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