美式汉堡包

材料

"汉堡面包 4个","番茄 2颗","洋葱 半颗","莴笋叶 数片","培根 4条","黄芥末 适量","番茄酱 适量","起司 4片","海盐 少许","黑胡椒 少许","面包粉 半量米杯","全蛋 半颗","牛奶 半量米杯","洋葱(切小丁) 半颗","红萝卜(切小丁) 三片","牛绞肉 200g","猪绞肉 100g"

做法

  1. step1

    1:用少许油小火炒洋葱,炒软后再加入红萝卜。炒好后就将汉堡肉的材料全部混在一起,然后摔它,摔到肉末都能巴在一起的程度然后就抓一坨,在手掌上互掷成球状就行了

  2. step2

    2:面包放进烤箱烤个5分钟后取出切对半后放上生菜(可以在面包铺上一层锡箔纸避免烤焦)

  3. step3

    3:热锅不放油煎培根,煎熟后放在生菜上(煎培根会爆出许多油,不要倒掉,拿来煎肉排)

  4. step4

    4:然后依序放上洋葱圈、番茄片,在上面挤上适量的蕃茄酱、黄芥末

  5. step5

    5:再来就是用刚刚煎培根的油拿了煎肉排,在起锅前放上一片起司,利用肉排的热度将它融化

  6. step6

    6:

  7. step7

    7:最后撒上黑胡椒,面包盖上大功告成

(创建于2020-02-27)

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美式汉堡  美式  

汉堡包的做法
汉堡的做法

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