破布子蒸鲈鱼

材料

"鲈鱼 一尾","蒜片 5颗量","姜丝 2T","葱 少许","破布子酱 半碗","粹酿酱油露 2T","米酒 3T","辣椒丝 1根",

做法

  1. step1

    1:将材料切片.切丝.鱼要划几刀才能入味
  2. step2

    2:材料准备好后.就像在玩拼贴.鱼身上铺一层姜丝在来蒜片.破布子酱淋上去.粹酿酱油露.米酒.外锅放1杯水.下去电锅蒸熟
  3. step3

    3:蒸好后铺上葱段.在起锅放入少许油.热油后淋上去..葱自家阳台种的..所以很小根
（创建于2020-03-02）

关键词

蒸鲈鱼  破布子  鱼  
戴静薇
鲈鱼的做法

小知识

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