海鲜糯米饭
材料
"糯米 5杯","虾仁 半斤","透抽 2尾","香菇 6朵","高丽菜 4分之一颗","姜末 适量","麻油 适量","五花肉 200g","水 2杯{量杯}","酱油 3大匙","油葱香 2大匙","盐巴 适量","鲜鸡粉 适量","胡椒粉 适量"
做法
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1:糯米先泡水1小时半沥干水分备用.香菇泡水后切丝.高丽菜切块.透抽切片备用
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2:麻油下锅将姜末爆香加入香菇翻炒
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3:虾仁.透抽.五花肉加入翻炒到熟
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4:再将高丽菜加入翻炒数下
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5:最后加入糯米跟调味料翻炒加入2杯水收干汤汁.再放入电锅炖煮.外锅两杯水{量杯}电锅跳起即可{不需要再闷}