便当菜
材料
"玉米粒1/2 瓶","蛋 2颗","荫油 少许","糖 少许","茭白笋 1人犯","红萝卜少许配色 些许","五花肉 约1碗","豆干 1大瓶","葱 1根","豆鼓 1小匙","酱油、糖 少许",
做法
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1:0. 蛋加入蠔油打匀、葱切丁1. 起油锅煎蛋、8分熟切段后加入玉米粒拌炒2. 加一点葱花就完成囉
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2:0. 筊白笋、红萝卜切丝,红萝卜用热水泡一下(3)1. 热锅炒红萝卜,中火盖上锅盖闷一下(3)2. 加入筊白笋拌炒(3)3. 加点盐就好囉
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3:0. 昨晚剩的白肉切粗丝、豆干切片1. 中火把0下锅,用白肉的油煸香豆乾,到两面边金黄2. 加豆鼓、葱白拌炒出香气3. 加酱油、糖炒入味,加入葱绿炒软就好囉