火腿乳酪恩利蛋

材料

"奶油 10克","沙拉油 少许","鸡蛋 6颗","鲜奶油 80cc","盐 少许","起司片 2片","火腿片 50克"

做法

  1. step1

    1:火腿及起司切丁
  2. step2

    2:将蛋打入碗，并加入鲜奶油混合
  3. step3

    3:奶油锅，将蛋液倒入不沾锅后稍微在中心划圆至蛋呈4-5分熟状，在中心偏下的地方加入火腿、起司片
  4. step4

    4:2点钟折一角，10点钟折一角，12点钟折一次在折一次，向下压，最后再开口的地方稍微煎一下。
  5. step5

    5:成形后盛盘即完成
（创建于2020-03-06）

关键词

酪  蛋  
程文燕
火腿的做法大全
乳酪怎么吃

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