1:洋菇洗干净后，取缔，切细片

2:用奶油起一个油锅，先加入洋葱末，把洋葱的香气炒出来后，加入洋菇细片，用胡椒&盐调味，洋菇炒熟即可起锅

3:鸡蛋过滤后加入鲜奶油搅拌均匀

4:用奶油起一个油锅，加入鸡蛋，用打蛋器来炒蛋，蛋必须全熟

5:东西全都用好后，摆盘即可