1:将材料依续放入面包机（芋头泥除外，酵母粉放入酵母盒）选定柔软面包模式「12」，设定投料音乐提醒、标准烤色。

2:等到投料后的搅拌程序停止后（发酵阶段开始前），手沾面粉将面团取出整型。用杆面棍将面团杆成1:2的长方形。将芋泥分成三等份，取其中一份均匀涂在中央1/2。

3:将一边折叠上来，再取第二份芋泥涂第二层。

4:再将另一边折叠上来。并用刀背（避免割破垫子）将面团切成Y字形。

5:将两股面团编成麻花卷，再于麻花卷上铺上最后的芋泥。

6:最后将面团卷成球状，收口朝下放入面包机内。（记得先将搅拌叶片拆下）进行最后的发酵和烘烤。

7:出炉成品照，还不错吃唷！

8:成品。