红酒玫瑰花苹果起酥

材料

"苹果 适量","柠檬汁 适量","蜂蜜 适量","红酒 适量","肉桂 适量","市售起酥片 适量"

做法

  1. step1

    1:苹果切半,用工具挖掉中间的籽和两边的蒂头

  2. step2

    2:切成0.2-0.3cm薄片,放入锅中,加入柠檬汁、蜂蜜、一些水小火煮滚,把苹果片煮软

  3. step3

    3:取出~放厨房纸巾上吸干些水份

  4. step4

    4:用了剩下煮苹果水,把切坏的或太小片的苹果加入砂糖、红酒、肉桂粉小火煮至浓稠

  5. step5

    5:市售起酥片切两刀变成三片

  6. step6

    6:接在一起变一长条

  7. step7

    7:在起酥上半部放上苹果片,苹果片叠在前一片的1/3处,以此类推,起酥片下半部抺上刚才煮好的红酒苹果酱

  8. step8

    8:下半段往上折起~然后从左至右卷起

  9. step9

    9:放入有事先先涂抹好油的模中,180度烤30分钟

  10. step10

    10:出炉后,表面洒上糖粉就完成囉!

(创建于2020-03-08)

关键词

起酥  苹果  玫瑰  玫瑰花  红酒  

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